疫情无情人有情 春盛爱心大无疆 春盛餐饮“爱心餐”赢得掌声一片

2020年春节，一场突如其来的新冠肺炎疫情蔓延到我们的城市，冲击着人们的生活。危急时刻，医护工作者、交警、党群干部、社区工作者们日夜奋战在抗疫一线，守护着我们的家园。抗“疫”路上，春盛餐饮立即伸出温暖之手，自2月初公司董事长王泽春指示立即成立“春盛餐饮爱心送餐小组”，指派爱心服务车，每天为抗“疫”一线的英雄们送去热乎可口的饭菜。他们说：“能让一线抗疫人员吃上一口热饭，是我们春盛餐饮人的最大心愿！”真挚的感情和温暖的“爱心餐”，不仅赢得了奋战在抗疫一线工作者以及广大市民的一片掌声，更加彰显了春盛餐饮强烈的社会责任和大爱无疆的无私奉献精神！

疫情期间餐饮业纷纷歇业，春盛公司董事长王泽春想到战斗在防疫一线的工作人员用餐难的问题，1月28日，他连夜召开动员大会，他深情地说：“抗疫一线人员不顾自身安危，为了市民的安全冲在第一线，我们春盛人也应该担负起社会责任。我们作为餐饮企业，能做的就是给他们提供一份热热乎乎的饭菜，给他们做好后勤保障工作，他们暖大家的心，我们暖他们的胃。”他指示组织成立“春盛餐饮爱心送餐小组”，29日就在酒店内部工作群里发布了一条召集志愿者返岗制作爱心餐的消息。酒店员工积极响应，纷纷报名参加，经过讨论，在众多报名者选中了12名员工成立“春盛餐饮爱心送餐小组”。董事长王泽春亲自把关菜肴菜单，每天的菜肴二荤一素，一周的菜单不重复。

每天，爱心送餐小组主动承担起精选菜肴原材料、严控食品烹饪，餐厨具、餐盒、配送保温箱、配送车辆的消毒工作，并做好每日每次记录。指派专人负责对参与“爱心餐”公益活动的成员每天进行身体状况监测和每次送餐时的体温检测，确保抗“疫”一线的医护人员吃上安全、新鲜的饭菜。1月30日中午，春盛餐饮精心烹饪的第一批70份“爱心餐”由“爱心服务车”载着热乎乎的饭菜准时送到了防疫一线的马鞍山市第四人民医院的医生和护士们手中，也把温暖送到了他们的心上。晚上10点半，30份热气腾腾的宵夜送到205国道高速交警执勤点、为24小时值守“战疫”道路的一线交警和党群干部又带去了一份温暖。春盛餐饮精心安排，每天为鸳鸯社区、雨田社区、阳湖社区、佳山乡政府等我市防控一线工作者送上数百份“爱心餐”。与此同时，他们还根据实际情况，将“爱心餐”送到乡镇以及我市一些关键的卡口卡点。疫情期间，春盛人风雨无阻，共为我市一线抗疫人员送去“爱心餐” 近3000余份，一份份盒饭凝结着春盛人的汗水和心血，是春盛餐饮用社会责任感烹饪出来的佳肴。为表示感谢，鸳鸯社区赠送给春盛餐饮公司的锦旗上印着这样几个大字：“抗击疫情，众志成城，放心餐饮，服务社区。”虽然寥寥数语，却表达了我市社区居民对春盛餐饮公司一片深深的感激情怀。马鞍山第四人民医院发来的《感谢信》中这有这样几句话：“正当我院全体医护人员日夜奋战在抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情一线时，贵公司及时捐赠相关紧缺物资，这不仅是物质上的巨大关怀和安慰，更是精神上的巨大鞭策和鼓舞，对贵店及全体员工的一片爱心，在感激的同时更感到责任重大。有你们和社会各界人民作为坚强后盾，我们一定能赢得这场没有硝烟战争的全面胜利。”在春盛微信公众号留言中，读者李荣明写到：“为爱心企业点赞，为王总点赞”。无数网友写到：“感动，大爱春盛，为你们点赞”。而春盛人认为，抗击疫情，我们责无旁贷，贡献一份力量，共同迎接我们敬爱的祖国春暖花开、江山无恙。

 （柳林）